Pizza Bianca • Bøffel-mozzarella & gorgonzola. Se opskrift »

Pizza bianca med bøffel-mozzarella og gorgonzola

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

Ingredienser

{{ 340.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(340.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedemel
340.0 g hvedemel
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bagepulver
1.0 tsk. bagepulver
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fint salt
1.0 tsk. fint salt
{{ 2.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} koldt vand
2.5 dl. koldt vand
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
0.5 dl. olivenolie
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} creme fraiche
1.0 dl. creme fraiche
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bøffelmozzarella
2.0 stk. bøffelmozzarella
{{ 150.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(150.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gorgonzola
150.0 g gorgonzola
salt og peber
salt og peber
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salat
2.0 dl. salat
(radiccio eller rucola)
(radiccio eller rucola)
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} pinjekerne
4.0 spsk. pinjekerne

Tilberedning

Sæt ovnen på 225 grader. Bland hvedemel, bagepulver og salt sammen i en skål. Tilføj vand og olie og ælt sammen.
Drys lidt mel på et bord og rul dejen tyndt ud, så den fylder en hel bradepande.
Smør creme fraiche ud på hele bunden og sæt den i ovnen i 10 minutter.
Bræk, eller skær osten i mindre stykker. Tag bunden ud, fordel osten over det hele, krydr med salt og peber og bag videre i cirka 12 minutter.
Server med et drys salat og ristede pinjekerner.
Bon appetit!

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Ingredienser

Tilberedning

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Pizza bianca med bøffel-mozzarella og gorgonzola

Tilberedning

Ingredienser

Tilberedning

Andre opskrifter

Biksemad med svinemørbrad og chorizo

Helstegt svinemørbrad med sennepscreme

Braiseret kalvekød med rodfrugter og chorizo

Kokospaneret kylling med karryris