Blinis opskrift • Blinis med laks. Læs opskrift »

Grønne blinis med røget laks

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
2.0 stk. æg
{{ 80.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(80.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} creme fraiche 38 %
80.0 g creme fraiche 38 %
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lille håndfuld friske spinatblade
1.0 lille håndfuld friske spinatblade
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} pofiber (kartoffelfiber)
3.0 spsk. pofiber (kartoffelfiber)
salt
salt
Lidt smagsneutral kokosolie til stegning
Lidt smagsneutral kokosolie til stegning
{{ 100.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(100.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} røget laks
100.0 g røget laks
{{ 100.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(100.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} creme fraiche 38 %
100.0 g creme fraiche 38 %
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødløg
1.0 stk. rødløg
friskkværnet sort peber
friskkværnet sort peber
karse
karse

Blend æg med creme fraiche og spinatblade med en stavblender. Tilsæt pofiber og salt og blend godt sammen.
Opvarm en smule kokosolie på en pande, en pandekage- eller blinispande, og steg dejen til 8 blinis.
Lad de færdigstegte blinis afkøle lidt.
Anret blinis med røget laks, creme fraiche, finthakket rødløg og karse.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter