Hvis du leder efter den bedste opskrift på kyllingesalat, så behøver du ikke at lede længere. Her finder du en lækker opskrift, du ikke vil gå glip af.
Tilberedning
Kom safran og salt i en lille skål og knus sammen med fingrene.
Hæld vodka på og lad stå og trække i 20 minutter for at få en mere intens smag og farve.
Kom safranblandingen i en større skål og tilføj resten af ingredienserne til dressingen.
Krydr kyllingen med salt og peber og gennemsteg på grill eller stegepande.
Skær grøntsager og ananas i bladtynde skiver og vend sammen.
Anret på fire tallerkener. Drys rucolasalat henover. Skær kylling i skiver og kom på salaten. Fordel dressing og server.
