Irma.dk - Laksesalat på rugbrød

Laksesalat på rugbrød

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 250.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(250.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} laksefilet
250.0 g laksefilet
{{ 7.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(7.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
7.0 dl. vand
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
0.5 løg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt
1.0 tsk. salt
peberkorn
peberkorn
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} laurbærblad
1.0 laurbærblad
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rød snackpeber
2.0 stk. rød snackpeber
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æble
0.5 æble
{{ 0.75 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.75 * numberOfPeopleRatio <2)] }} creme fraiche 18%
0.75 dl. creme fraiche 18%
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mayonnaise
0.5 dl. mayonnaise
salt
salt
peber
peber

Kom vand i en mindre gryde. Skær løget i to dele og kom i gryden sammen med krydderierne. Lad lagen koge i 5 minutter.
Læg laksen i lagen og lad simre under låg i 3 minutter.
Tag gryden fra varmen og lad laksen blive kold i lagen under låg. Bræk laksen i mindre stykker.
Skær eller hak piquillopeber, æble og løg i mindre stykker. Vend med creme fraiche og mayonnaise i en gryde. Smag til med salt og peber.
Kom salaten direkte på gode skiver rugbrød og server.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter