Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Buddha Bowl med Bimi

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 55 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} søde kartofler
  • 2.0 stk. søde kartofler
  • {{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dåse", false: "dåser" || "dåse"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kikærter
  • 1.0 dåse kikærter
  • {{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
  • 2.0 spsk. olivenolie
  • {{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hel spidskommen
  • 2.0 spsk. hel spidskommen
  • {{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Cajun krydderiblanding:
  • 1.0 spsk. Cajun krydderiblanding:
  • salt og sort peter
  • salt og sort peter
  • {{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
  • 1.0 spsk. olivenolie
  • {{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "håndfuld", false: "håndfulde" || "håndfuld"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} græskarkernefrø
  • 1.0 håndfuld græskarkernefrø
  • {{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} chiliflager
  • 1.0 tsk. chiliflager
  • {{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "håndfuld", false: "håndfulde" || "håndfuld"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sesamfrø
  • 1.0 håndfuld sesamfrø
  • havsalt
  • havsalt
  • {{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} skrællede gulerødder
  • 3.0 stk. skrællede gulerødder
  • {{ 200.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(200.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Bimi
  • 200.0 g Bimi
  • {{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "hoved", false: "hoveder" || "hoved"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salat
  • 1.0 hoved salat
  • {{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas hummus
  • 4.0 spsk. Irmas hummus
  • ekstra jomfru olivenolie
  • ekstra jomfru olivenolie

Tilberedning

Ristede søde kartofler: Forvarm ovnen til 200 grader. De udskårne søde kartofler og kikærter lægges i en stor bageplade og tilsættes olivenolie, spidskommen, cajun krydderi, salt og peber. Steg i ovnen i 30 - 40 minutter indtil de er sprøde og gyldne, vend en gang imellem.

Ristede frø: Rist græskarfrøene og sesamfrøene i olien, indtil du begynder at høre dem poppe, tag dem af varmen og tilsæt rigeligt med salt og chili flager.

Servering: Skræl gulerødderne. Når de er skrællet, brug gulerodsskrælleren til at skrælle lange bånd på langsiden af guleroden. Varm en gryde med saltet vand, og når vandet koger, tilsæt Bimi® og kog i 2 minutter eller indtil de er lysegrønne og møre. Saml din Buddha skål med salaten som base og byg op med den stegte søde kartoffel og kikærter, kogte Bimi®, gulerodsbånd og hummus.  Tilsæt chili græskarfrø og sesamfrø og drys med ekstra jomfruolie.