Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Sandwich med sort olivencreme og kartofler

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 25 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • stegt kød
  • stegt kød
  • {{ 350 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g hakket Jersey oksekød
  • 350 g hakket Jersey oksekød
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} tsk rosmarin
  • 2 tsk rosmarin
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} tsk oregano
  • 2 tsk oregano
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} tsk salt
  • 0.5 tsk salt
  • peber
  • peber
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk olivenolie
  • 1 spsk olivenolie
  • sandwich
  • sandwich
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} brød
  • 4 brød
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk oliven tapenade
  • 3 spsk oliven tapenade
  • {{ 75 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g gedeost i krydderolie
  • 75 g gedeost i krydderolie
  • {{ 300 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g aspargeskartofler
  • 300 g aspargeskartofler
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} tsk salt
  • 0.5 tsk salt
  • peber
  • peber
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} Maizenamel
  • 1 Maizenamel
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} rødløg i tynde ringe
  • 1 rødløg i tynde ringe
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl bredbladet persille
  • 1 dl bredbladet persille

Tilberedning

Rør nænsomt kødet med krydderurter, salt og peber. Form farsen - med våde hænder - til 4 ruller (ca. 10 cm lange) – og tryk dem flade. Lad olien blive varm i en pande og steg kødet ved høj varme i ca. 6 min. - vend det af og til. Rist imens brødet og smør 2 af skiverne med den sorte olivencreme og 2 med ost. Lad brødskiverne med olivencreme være bund i sandwichene og fordel herpå kartoffelskiver, salt, friskkværnet peber, rødløg, det stegte kød og persille. Brug brødskiverne med ost som låg.