Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Stegt laks på salat med mild gedeost

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 20 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} laksefilet
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} laksefilet
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} skalotteløg
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} skalotteløg
  • {{ 100 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(100 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gedeost
  • 100 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} gedeost
  • {{ 60 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 70 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(60 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salat
  • 60 - 70 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} salat
  • {{ 10 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 15 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(10 * numberOfPeopleRatio <2)] }} friske basilikumblade
  • 10 - 15 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} friske basilikumblade
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: "" || "tsk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} dijonsennep
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} dijonsennep
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} balsamico eddike
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} balsamico eddike
  • olivenolie
  • olivenolie
  • havsalt
  • havsalt
  • peber
  • peber

Tilberedning

Skær laksen i store tern. Varm lidt olivenolie på en pande og steg fisken, kun på den ene side. Drys med salt og peber. Læg en lille tallerken henover fisken, så den ligger helt plan på panden.

Lad fisken blive gennemvarm på denne måde. (fisken bliver herved både sprød på en ene side og stadig stegt uden at blive tør).

Dressing: Rør sennep med salt, peber og balsamico. Rør olivenolie i lidt efter lidt. Vend salaten, basilikum og løg med dressingen.