Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Auberginegratin

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} aubergine
  • 1 stk. aubergine
  • olivenolie
  • olivenolie
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mozzarella
  • 1 stk. mozzarella
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tomatsauce
  • 3 dl. tomatsauce
  • {{ 150 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(150 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ost
  • 150 g ost
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} flute
  • 1 stk. flute

Tilberedning

Sæt ovnen på 225 grader. Skær auberginen i skiver og steg dem godt i olie på en pande. Drys med salt og læg halvdelen i bunden af en ildfast form.Skær mozzarella osten i skiver. Læg mozzarellaosten over auberginerne og læg resten af aubergineskiverne over. Hæld tomatsauce over og drys til sidst osten på. Gratiner i 15 minutter. Tag ud. Server med flutes.