Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Kartoffel og urteomelet

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 30 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • Kartoffel- og urteomelet
  • Kartoffel- og urteomelet
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stor bagekartoffel
  • 1 stor bagekartoffel
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stort løg
  • 1 stort løg
  • olivenolie
  • olivenolie
  • {{ 6 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk æg
  • 6 stk æg
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk persille
  • 2 spsk persille
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk estragon
  • 1 spsk estragon

Tilberedning

Skær kartoffel og løg i små tern. Svits grøntsager i olie indtil møre og drys med salt og peber.

Pisk æg sammen i en skål og vend urter i. Hæld over grøntsagerne.

Træk ægge blandingen ind fra kanten og skru varmen ned. Lad omeletten stivne helt.

Skær ud og server varm eller lun.