Pizza opskrift med ricotta og chorizopølser

Pizza med ricotta

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Middel

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} pizzadej
1.0 pakke pizzadej
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dåse", false: "dåser" || "dåse"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} cherrytomat
1.0 dåse cherrytomat
salt og peber
salt og peber
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bæger", false: "bægre" || "bæger"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ricotta
1.0 bæger ricotta
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} pesto
1.0 dl. pesto
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} courgette
1.0 stk. courgette
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} chorizopølser
2.0 stk. chorizopølser
olivenolie
olivenolie
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "fed", false: "fed" || "fed"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg
1.0 fed hvidløg

Sæt ovnen på 225 grader.
Rul pizzadejen ud i en bradepande på det bagepapir, der følger med dejen.
Fordel cherrytomaterne og væden over hele dejen, og drys med lidt salt og peber.
Fordel osten ved hjælp af en ske over hele pizzaen, og dryp derefter pesto over.
Skær courgetten i tynde skiver, og drys dem over. Vent med pølsen.
Sæt pizzaen midt i den varme ovn, og bag ca. 10 minutter.
Tag pladen ud, og drys den skiveskårne pølse over. Bag pizzaen i yderligere ca. 15 minutter, til den er færdig.
Dryp evt. lidt olivenolie smagt til med friskrevet hvidløg over den varme pizza, før den skæres ud. Kilde: Krydderiet 4, 2005
Bon appetit!

Resultater i opskrifter