Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Ratatouille med ansjos og Mouton Bleu

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 20 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ansjoser i solsikkeolie
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} ansjoser i solsikkeolie
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} brød
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} brød
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rød peberfrugt
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} rød peberfrugt
  • {{ 75 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: ""} [(75 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gorgonzola
  • 75 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} gorgonzola
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} courgette
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} courgette
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} løg
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: ""} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rosmarinkviste
  • 3 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} rosmarinkviste
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} auberginer
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} auberginer
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg fed
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} hvidløg fed
  • olivenolie
  • olivenolie

Tilberedning

Varm lidt olivenolie i en tykbundet gryde. Sauter alle løg, peberfrugt, courgette og ansjoser i to minutter. Tilsæt tomater, aubergine, hvidløg og rosmarin. Lad det simre i 5 minutter.

Tilsæt en kop vand og lad det simre yderligere fem minutter. Krydr med salt og peber. Tag rosmaringrenene fra og server på ristet brød med den gode ost på toppen.