Rejer i grønt

Rejer i grønt

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Middel

{{ 250.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(250.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} store rejer
250.0 g store rejer
{{ 150.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(150.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} broccoli i små buketter
150.0 g broccoli i små buketter
{{ 100.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(100.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fint snittet spidskål
100.0 g fint snittet spidskål
{{ 100.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(100.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} revet gulerod
100.0 g revet gulerod
{{ 50.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(50.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bønnespire
50.0 g bønnespire
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "håndfuld", false: "håndfulde" || "håndfuld"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} persille eller koriander
1.0 håndfuld persille eller koriander
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløgsmør
1.0 spsk. hvidløgsmør
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sesamolie
1.0 spsk. sesamolie

Broccolibuketter og bønnespirer blancheres og drypper af.
Varm en pande godt op. Kom hvidløgssmørret på og straks derefter rejerne.
Steg til rejerne er gyldne. Derefter tilsættes sesamolien og resten af grøntsagerne.
Steg imens du vender det hele på panden i 3 – 5 min.
Pynt med persille eller koriander og servér straks med lidt soya og frisk lime.
Retten kan tilsættes lidt kogte nudler, hvis man er meget sulten.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter