Salat med balsamico marinerede wokstrimle

Salat med balsamico marinerede wokstrimler, pærer og valnødder

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 250.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(250.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kalvestrimmel
250.0 g kalvestrimmel
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} balsamicoeddike
1.0 spsk. balsamicoeddike
olivenolie
olivenolie
{{ 25.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(25.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} valnøddekerne
25.0 g valnøddekerne
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} pære
2.0 stk. pære
stor spæde salatblade
stor spæde salatblade
brød
brød

Mariner wokstrimlerne mindst 15 min. i balsamicoeddike.
Skær pærerne i smalle både.
Lynsteg wokstrimlerne i olivenolie 2-3 min. og fordel dem på tallerkenerne sammen med pærerne.
Lynsteg de grofthakkede valnøddekerner i balsamico skyen og hæld dem over kødet.
Drys godt med salat og servér straks med brød.
Bon appetit!

Resultater i opskrifter