Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Tigerrejer med nudler i chili- og ingefærsky

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tigerreje
  • 2 pakke tigerreje
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} chili
  • 1 chili
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
  • 1 stk. løg
  • {{ 5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "cm", false: "cm" || "cm"} [(5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ingefær
  • 5 cm ingefær
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 1 spsk. sukker
  • {{ 250 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(250 * numberOfPeopleRatio <2)] }} nudler
  • 250 g nudler
  • olie
  • olie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lime
  • 1 stk. lime
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} agurk
  • 0.5 stk. agurk
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} peanuts
  • 4 spsk. peanuts
  • koriander
  • koriander

Tilberedning

Pil skallen af rejerne, og kom på et fad. 

Skær chilien over på langs, og fjern kernerne. Skær i små tern, og fordel over rejerne. 

Skræl og riv løg og ingefær ud over rejerne. Drys sukker over, og vend rundt.

Tilbered nudler efter anvisning på emballagen. 

Kom olie på en hed teflonpande eller wok, og svits rejerne i 3-4 minutter. Pres limesaft over rejerne, og tag fra varmen.

Skær agurken igennem på den lange led. Skrab kernerne ud, og skær i tynde skiver. 

Vend nudler med rejer og agurk og peanuts, og servér med lidt frisk koriander.