Hvis du leder efter den bedste opskrift på varm rissalat med pomelo og peanuts, så behøver du ikke at lede længere. Her finder du en lækker opskrift, du ikke vil gå glip af
Tilberedning
Kog risen efter anvisning på emballagen.
Hak løg og svits i olie på en pande.
Skær courgette i tern og svits med løgene.
Kom eddike, sukker og peanuts på panden og svits videre i 1 minut.
Skræl og skær pomelo i små tern. Vend med grøntsager og ris. Vend til sidst persille heri og server varm eller lun.