Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Omelet med mozarella og parmaskinke

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 20 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 6 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(6 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
  • 6 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} æg
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "l ", false: "" || "l "} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sødmælk
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} sødmælk
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 6 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "sk ", false: "" || "sk "} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Prosciutto de Parma
  • 4 - 6 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} Prosciutto de Parma
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mozzarella
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} mozzarella
  • olivenolie
  • olivenolie
  • havsalt
  • havsalt
  • peber
  • peber

Tilberedning

De to omeletter skal tilberedes af to omgange:

Pisk æg med mælk, salt og peber. Varm olivenolie på en slip-let pande og hæld halvdelen af æggeblandingen på panden.

Når det begynder at stivne fordeles  halvdelen af bøffelmozarella’en der er skåret i skiver på omeletten.

Fold omeletten sammen. Den første omelet tages af panden og den resterende æggeblanding hældes på. Gentag resten af fremgangsmåden for omelet nummer to.