Hvis du leder efter den bedste opskrift på omelet med to slags tomater, så behøver du ikke at lede længere. Her finder du en lækker opskrift, du ikke vil gå glip af.
Tilberedning
Rør æg, 2 spsk. vand og salt og peber sammen.
Varm olien på en pande og hæld æggene over. Når ægget er stivnet i kanterne skraber du det ind mod midten nogle gange.
Skær begge slags tomater i mindre stykker og fordel over omeletten sammen med hakket salvie. Skru ned for varmen og lad den stivne.