Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Varme hveder

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 3 t sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
18 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 18 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk", false: "" || "stk"} [(18 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Hvedeknopper
  • 18 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} Hvedeknopper
  • {{ 100 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "" || "g"} [(100 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
  • 100 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} smør
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl", false: "" || "dl"} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mælk
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} mælk
  • {{ 25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "" || "g"} [(25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gær
  • 25 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} gær
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk", false: "" || "stk"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} æg
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk", false: "" || "spsk"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} sukker
  • {{ 0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "0", false: "" || "0"} [(0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fint salt
  • 0 - 5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} fint salt
  • {{ 0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "0", false: "" || "0"} [(0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kardemomme
  • 0 - 5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} kardemomme
  • {{ 700 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "" || "g"} [(700 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedemel
  • 700 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} hvedemel
  • {{ 80 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "" || "g"} [(80 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
  • 80 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} smør
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk", false: "" || "spsk"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rørsukker
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} rørsukker
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stang", false: "" || "stang"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vaniljestang
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} vaniljestang

Tilberedning

Smelt smørret i en gryde og kom halvdelen af mælken i gryden. Den skal lige lunes. Hæld blandingen op i en stor skål. Hæld nu den kolde mælk i skålen og vend rundt. Bræk gæren i mindre stykker og kom i skålen sammen med æg, sukker, salt og kardemomme. Rør godt rundt. Kom melet i lidt efter lidt og rør rundt til du har en smidig dej. Hæld dejen ud på et bord og ælt den sammen. Kom i skålen og dæk med film. Lad hæve i 2 timer. Pres luften ud af dejen og del den i to. Rul til to pølser og del hver pølse i 9 dele. Form nu de 18 stykker til boller. Læg bollerne tæt på en bradepande med bagepapir. Vi brugte en med høje kanter der målte 25 x 36 centimeter. Lad efterhæve i 45 minutter. Sæt din ovn på 225 grader. Bag bollerne i 15 minutter indtil gyldne. Tag ud og sæt bradepanden på en rist. Lad bollerne afkøle helt. Skær igennem. – Rist og server med de to slags smør.  Rør smør med sukker og vaniljekorn fra hele stangen.