Hvis du leder efter den bedste opskrift på en god svampesauce, så behøver du ikke at lede længere. Her finder du en lækker opskrift, du ikke vil gå glip af.
Tilberedning
Kom svampene i en skål, hæl vand over og lad trække i 30 minutter.
Hæld opblødningsvandet gennem et kaffefilter og gem. Skyl svampene og afdryp.
Hak løget. Svits løg og svampe i smør i en gryde.
Kom fløde, tomateddike, udblødningsvand og fond i gryden og lad saucen simre tyk i ca. 30 minutter. Smag til med revet hvidløg, salt og peber.
