Irma.dk - Empanadas med kylling og varme krydderier

Empanadas med kylling og varme krydderier

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

39 min Let

Ingredienser

{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "rulle", false: "ruller" || "rulle"} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tærtedej
2.0 rulle tærtedej
æg
æg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Kyllingebryst
1.0 stk. Kyllingebryst
løg
løg
hvidløgs fed
hvidløgs fed
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stilk", false: "stilke" || "stilk"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} stilk bladselleri
1.0 stilk stilk bladselleri
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} peberfrugt
1.0 stk. peberfrugt
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
2.0 spsk. olivenolie
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} stødt spidskommen
1.0 spsk. stødt spidskommen
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} stødt koriander
1.0 spsk. stødt koriander
{{ 0.25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(0.25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} stødt kanel
0.25 tsk. stødt kanel
chili eller cayennepeber
chili eller cayennepeber
{{ 100.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(100.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} frisk spinat
100.0 g frisk spinat
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tomatpuré
2.0 spsk. tomatpuré
salt og sort peber
salt og sort peber
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
1.0 dl. vand
limefrugt
limefrugt
Sprød salat
Sprød salat
Snack-grønt
Snack-grønt
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "glas", false: "glas" || "glas"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Spicy salsa
1.0 glas Spicy salsa

Tilberedning

Pluk kødet af kyllingebryststykkerne. Pil og snit løg og hvidløg. Rens bladselleri og peberfrugt, og skær dem i små tern.
Opvarm en gryde med lidt olie, og steg løg mørt i 3 minutter. Tilsæt kyllingekød, bladselleri, peberfrugt, hvidløg og krydderier, og steg i 2 minutter.
Tilsæt skyllet spinat, og vend godt rundt. Tilsæt tomatpuré og 1 dl vand, og lad det simre i 3 minutter.
Smag til med salt, peber og evt. flere krydderier. Afkøl kyllingefyldet.
Tænd ovnen på 200°. Læg tærtedejen fladt ud på bordet, og udstik cirkler på 10-12 cm i diameter.
Stryg halvdelen af kanten på dejen med lidt vand. Læg kyllingefyld på den ene halvdel af dejen.
Buk kanten indover, så det ligner en halvmåne, og tryk kanterne sammen med en gaffel. Læg de fyldte empanadas på en bageplade med bagepapir.
Pensl med lidt æg eller mælk. Bag dem i ovnen i 12-14 minutter, til de er gyldne og gennembagte.
Servér de lune empanadas med salat, limefrugt skåret i både, snack-grønt efter eget valg og spicy salsa.
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Ingredienser

Tilberedning

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Empanadas med kylling og varme krydderier

Tilberedning

Ingredienser

Tilberedning

Andre opskrifter

Perlebygsalat med spinat, røget laks og radiser

Oliven-twisters

Små rodfrugttærter med grønkålschips og Vesterhavsost

Drys til græskarsuppe