-
Pil og skær rødløg i tynde både. Varm eddike og sukker op til kogepunktet i en gryde.
-
Krydr med peber. Hæld lagen over rødløget i et rent glas, og lad det stå lidt.
-
Snit spidskål i strimler. Skyl og skær agurk og
tomater i små tern. Skær avocadokød i tern eller skiver.
-
Rør ingredienserne sammen.
-
Skær fisk i tern. Vend dem i tacokrydderi, salt og mel. Steg dem gyldne i olie på en pande. Krydr med chili.
-
Fyld lunede majstortillaer med fisk, grøntsagsfyld, cremefraichedressing, krydderurt og chilisauce.
-
Så er der serveret!