Lækker salat med gulerødder, radisser, en skøn honningdressing og sesam. En frisk og smagfuld salat, der tager dine sædvanlige salater til nye højder. Se opskriften her.
Tilberedning
Skyl salaten, og snit eller pluk den groft.
Skræl og skær gulerødder i papirtynde strimler, brug enten en tyndskræller eller et mandolinjern.
Rens radiser, og skær dem i tynde skiver.
Pil og hak hvidløg fint. Rist sesamfrø let på en tør pande.
Rør sojasauce sammen med hvidløg, honning,
sesamfrø og friskpresset limesaft.
Anret salaten på et fad. Fordel radiser og honningdressing over salaten. Top med skyllede ærtespirer og sesamfrø.