Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Bagte jordskokker med brunet smør og trøffel

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 300 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(300 * numberOfPeopleRatio <2)] }} jordskok
  • 300 g jordskok
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olie
  • 1 tsk. olie
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citronsaft
  • 2 tsk. citronsaft
  • salt
  • salt
  • {{ 25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
  • 25 g smør
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} trøffel
  • 1 stk. trøffel

Tilberedning

Sæt ovnen på 225 grader. 

Skrub og skær grimme pletter af jordskokkerne. Kom jordskokkerne i et lille ildfast fad. Vend med olie, citronsaft og salt. Bag i ca. 25 minutter helt afhængig af størrelse.

Brun smørret i en lille gryde, men undgå at branke. Lad det stå og bundfalde.

Anret jordskokkerne med lidt smør og fint høvlet trøffel.