Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Bulgur med blomkål og abrikoser

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 20 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl bulgur
  • 2 dl bulgur
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk blomkålshoved
  • 0.5 stk blomkålshoved
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk olivenolie
  • 2 spsk olivenolie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk citronsaft
  • 1 spsk citronsaft
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk mynte
  • 1 spsk mynte
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 6 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk abrikoser
  • 4 - 6 stk abrikoser

Tilberedning

Kog bulgur efter anvisning på emballagen. Bræk eller skær blomkål i mindre stykker og kog i nogle få minutter i letsaltet vand. Bland 2 spsk olie med citronsaft og mynte.

Læg bulgur i et fad, fordel blomkål og abrikoser over.

Dryp dressing over fadet og drys til sidst med salt og peber

irmapigen

Andre opskrifter

Ricottaske med hybenmarmelade og kanel

Sprøde jordskokker med avokadodip med rødbedeshot

Syltet fennikel i ristet hvidløgsolie

Løgragout med parmesan