Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Bulgur med blomkål og abrikoser

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 20 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl bulgur
  • 2 dl bulgur
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk blomkålshoved
  • 0.5 stk blomkålshoved
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk olivenolie
  • 2 spsk olivenolie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk citronsaft
  • 1 spsk citronsaft
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk mynte
  • 1 spsk mynte
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 6 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk abrikoser
  • 4 - 6 stk abrikoser

Tilberedning

Kog bulgur efter anvisning på emballagen. Bræk eller skær blomkål i mindre stykker og kog i nogle få minutter i letsaltet vand. Bland 2 spsk olie med citronsaft og mynte.

Læg bulgur i et fad, fordel blomkål og abrikoser over.

Dryp dressing over fadet og drys til sidst med salt og peber