Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}
20 min
Let
Kog bulgur efter anvisning på emballagen. Bræk eller skær blomkål i mindre stykker og kog i nogle få minutter i letsaltet vand. Bland 2 spsk olie med citronsaft og mynte.
Læg bulgur i et fad, fordel blomkål og abrikoser over.
Dryp dressing over fadet og drys til sidst med salt og peber