Bulgur opskrift med blomkål og abrikoser

Bulgur med blomkål og abrikoser

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bulgur
2.0 dl. bulgur
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blomkålshoved
0.5 stk. blomkålshoved
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
2.0 spsk. olivenolie
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citronsaft
1.0 spsk. citronsaft
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mynte
1.0 spsk. mynte
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} abrikos
4.0 stk. abrikos

Kog bulgur efter anvisning på emballagen.
Bræk eller skær blomkål i mindre stykker og kog i nogle få minutter i letsaltet vand.
Bland 2 spsk olie med citronsaft og mynte.
Læg bulgur i et fad, fordel blomkål og abrikoser over.
Dryp dressing over fadet og drys til sidst med salt og peber
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter