Kog perlerug efter anvisning. Vend den nykogte perlerug med olie og citronsaft, lidt salt og peber og afkøl. Vend den afkølede perlerug med hakkede valnødder, finthakkede mynteblade og hakket frisk grønkål.
Kog perlerug efter anvisning. Vend den nykogte perlerug med olie og citronsaft, lidt salt og peber og afkøl. Vend den afkølede perlerug med hakkede valnødder, finthakkede mynteblade og hakket frisk grønkål.