Quinoasalat med spidskål og avocado

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 150.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(150.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sort quinoa
150.0 g sort quinoa
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} spidskål
0.5 stk. spidskål
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} avocado
2.0 stk. avocado
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ristet mandel
1.0 dl. ristet mandel
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
4.0 spsk. olivenolie
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æble eddike
2.0 spsk. æble eddike
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} honning
1.0 spsk. honning
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sennep
1.0 spsk. sennep
salt og peber
salt og peber

Kog quinoaen i letsaltet vand efter anvisningen. Lad den køle af.
Skær spidskål i fine strimler og avocado i tern. Bland med den kogte quinoa.
Ryst alle ingredienserne til vinaigretten sammen, fx i et syltetøjsglas. Vend med salaten. Anret med mandler. Opskrift udviklet af Cofoco.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter