Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Sprød grønkål med miso ærtedip

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 300 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(300 * numberOfPeopleRatio <2)] }} frisk grønkål
  • 300 g frisk grønkål
  • olivenolie
  • olivenolie
  • salt
  • salt
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} miso glaze
  • 2 spsk. miso glaze
  • {{ 125 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "ml.", false: "ml." || "ml."} [(125 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kogt vand
  • 125 ml. kogt vand
  • {{ 700 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(700 * numberOfPeopleRatio <2)] }} frosne ærter
  • 700 g frosne ærter
  • {{ 250 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(250 * numberOfPeopleRatio <2)] }} creme fraiche 18 %
  • 250 g creme fraiche 18 %
  • havsalt
  • havsalt
  • friskkværnet peber
  • friskkværnet peber

Tilberedning

Sæt ovnen på 65 grader. Skyl kålen og rib de største stængler af. Gnid bladene med olivenolie og havsalt. Fordel på bradepande og bag/tør dem til de er sprøde. 30-40 minutter, afhængig af størrelse. Rør miso glaze ud i kogende vand. Blend ærter og miso til fin konsistens. Tilsæt creme fraiche og smag til med salt og peber.