Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Asiatisk inspireret salat med grillet laks

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 375 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(375 * numberOfPeopleRatio <2)] }} laks
  • 375 g laks
  • salatblad
  • salatblad
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fennikel
  • 1 fennikel
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} edamame bønner
  • 2 dl. edamame bønner
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødløg
  • 1 rødløg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sød chilisauce
  • 1 dl. sød chilisauce
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} soja sauce
  • 2 spsk. soja sauce
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lime
  • 0.5 lime
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sesamfrø
  • 1 spsk. sesamfrø
  • mynte
  • mynte
  • basilikum
  • basilikum

Tilberedning

Skær fennikel i tynde strimler og kom den i isvand, så den “krøller op”, lad den trække i isvandet, mens du gør de resterende ting klar. Grill laksen på alle sider. 2-3 minutter på hver side. Vask og slyng salaten. Kom edamame bønnerne i en sigte og hæld kogende vand over. “smut” edamame bønnerne, så du ikke får skallen med. Skær løget i tynde skiver. Rør sød chilisauce, soja, sesamfrø og saften fra 0,5 lime sammen til dressing. Anret nu salaten. På en bund af salat, sprød fennikel og løg, brækker du laksen i mindre stykker. Kom edamame bønnerne på toppen og til sidst, pynt af med mynte og basilikum. Lige før servering kommer du en smule dressing over.