Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Blomkålssuppe

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
  • 1 løg
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "fed", false: "fed" || "fed"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg
  • 2 fed hvidløg
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blomkål
  • 0.5 blomkål
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} store persiellerødder fra Søris
  • 2 store persiellerødder fra Søris
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kokosolie
  • 2 spsk. kokosolie
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "l.", false: "l." || "l."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} grøntsagsbouillon uden gluten og gær
  • 0.5 l. grøntsagsbouillon uden gluten og gær
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kokosmælk
  • 2 dl. kokosmælk
  • kogte kikærter
  • kogte kikærter
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tamari
  • 2 spsk. tamari

Tilberedning

Skær løget i små stykker. Pil og knus hvidløget. Del blomkål i buketter, skræl og skær persillerødder i små stykker. Varm kokosolien i en gryde, og svits løg og hvidløg, til løgene er blanke. Tilsæt blomkål og persillerødder og vend det godt sammen med løgblandingen. Tilsæt bouillon, og lad det simre, til grøntsagerne er møre, i 10-15 minutter. Skyl og dræn kikærterne. Tilsæt kokosmælk og kikærter. Smag til med Tamari og blend, til suppen har en jævn cremet konsistens.