Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Hjemmelavet ravigotte

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 1 t sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • Saltning:
  • Saltning:
  • {{ 100 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: ""} [(100 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt
  • 100 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} salt
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kogende vand
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} kogende vand
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "l ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} koldt vand
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} koldt vand
  • Grøntsager:
  • Grøntsager:
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gulerødder
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} gulerødder
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blomkål
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} blomkål
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} agurk
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} agurk
  • Sauce:
  • Sauce:
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedemel
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} hvedemel
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æblecidereddike
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} æblecidereddike
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} vand
  • {{ 0.75 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: ""} [(0.75 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 0.75 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} sukker
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gurkemeje
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} gurkemeje
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} karry
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} karry
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: ""} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sennep med honning og balsamico
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} sennep med honning og balsamico

Tilberedning

Kom salt i en stor skål og hæld kogende vand på. Lad saltet opløse. Tilsæt så det kolde vand og lad stå koldt, imens grøntsagerne ordnes. Skræl gulerødder og skær i små stykker. Del blomkål i små buketter. Flæk agurken og skær den bløde kerne væk, før du skærer agurken i små stykker. Kom grøntsager i saltlagen og lad stå koldt i 12 timer. Hæld derefter vandet fra og skyl grøntsagerne.

 

Saucen: Tag en stor gryde og kom alle ingredienser i. Rør godt sammen og sæt på komfuret. Kog op og lad simre under omrøring i 3-4 minutter. Vend grøntsagerne i og lad dem blive varme i et par minutter. Kom på glas og afkøl helt.

Opskriften giver 1 stort glas.