Lige siden begyndelsen af 1980’erne har økologi været en mærkesag for Irma.
Hvis en vare ikke lever op til vores krav om smag og kvalitet, leder vi videre, indtil vi har fundet den berømte nål i høstakken. Det gælder alt fra havregryn, gulerødder og rugbrød til chokolade og udsøgt kød.
Vi smager os frem hos producenter fra nær og fjern, så vi kan tilbyde økologiske alternativer inden for alle varegrupper. Blandt andet derfor har Irma byens største udvalg af vin skabt på økologiske druer. Vin, der vel at mærke har alle de kvaliteter, en god vin skal have. Ellers stod den ikke på vores hylder.
Irma mest bæredygtig og er med til at styrke markedet for økologiske kvalitetsprodukter
I dag fylder de økologiske varer mere på Irmas hylder end i nogen anden dansk dagligvarekæde. I 2013 blev vi hyldet for vores økologiske engagement og vandt prisen "Top-level Bio 2013". Det skete på verdens største økologimesse BioFach i Nürnberg. Juryen tildelte Irma prisen med følgende begrundelse:"Irma har igennem 20 år været i front, hvad angår økologi i detailbranhcen. Irmas stærke partnerskab med lokale avlere har i unik grad medvirket til at styrke og udvikle markedet for økologiske kvalitetsprodukter."
Danskerne er vilde med Irmas stærke fokus på økologi, kvalitet og bæredygtighed. I 2015 har Irma indtaget 1. pladsen over de mest bæredygtige mærker i Danmark, kåret af danske forbrugere i "Sustainable Brand Index 2015".