Pærekage opskrift med valnødder

Pærekage med valnødder

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} store æg
2.0 store æg
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
2.0 dl. sukker
{{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedemel
1.5 dl. hvedemel
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bagepulver
1.0 spsk. bagepulver
{{ 100.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(100.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} valnøddekerne
100.0 g valnøddekerne
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} økologisk citron
1.0 økologisk citron
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} pære
2.0 pære
{{ 125.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(125.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
125.0 g smør
{{ 25.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(25.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hel valnød
25.0 g hel valnød
kardemomme
kardemomme
vanillesukker
vanillesukker

Sæt ovnen på 200 grader.
Pisk æg og sukker sammen i en skål. Bland hvedemel og bagepulver sammen i en skål, og vend i.
Hak valnøddekernerne fint, og vend i dejen. Riv citronen fint, kun den gule skal, ned i dejen, og vend rundt.
Kom dejen i en smurt og meldrysset lille bradepande på ca. 20x28 cm.
Skær pærer i runde skiver, og fordel i dejen. Drys hele valnødder herpå.
Skær smørret i tynde skiver, og fordel over hele kagen.
Sæt kagen midt i ovnen, og bag den i 25-30 minutter.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter