Irma.dk - Svampesuppe med parmesan

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

{{recipe.name}}

{{recipe.name}}

{{recipe.preparationTime}} min {{model.difficulty(recipe.difficulty)}}

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Svampesuppe med parmesan

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

Ingredienser

{{ 400.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(400.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svampemix
400.0 g svampemix
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløgs fed
2.0 stk. hvidløgs fed
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} skalotteløg
2.0 stk. skalotteløg
{{ 5.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(5.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} grøntsagsbouillon
5.0 dl. grøntsagsbouillon
jævner
jævner
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bredbladet persille
1.0 bundt bredbladet persille
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} parmesanost
1.0 spsk. parmesanost
olivenolie
olivenolie
havsalt
havsalt
peber
peber

Tilberedning

Varm olivenolie i en gryde og tilsæt løg og svampe. Rist det i 2 minutter. Tilsæt hvidløg og bouillon. Lad det simre yderligere 10 minutter. Krydr med salt og peber. Jævn suppen og tilsæt persille. Kog suppen igennem og server med friskrevet ost og et godt brød.
Voila!