Hvis du leder efter den bedste opskrift på æggekage med spinat og gedefeta, så behøver du ikke at lede længere. Her finder du en lækker opskrift, du ikke vil gå glip af.
Tilberedning
Pisk æg med 2 spsk. vand, salt og peber.
Varm olivenolie på en pande og sauter skalotteløg i 2 minutter.
Tilsæt babyspinat og krydr med salt og peber. Hæld æg på og fordel skiver af gedefeta henover.
Bag æggekagen i en 200 grader varm ovn i ca. 15 minutter.
