Irma.dk - Kylling med mandler og citron

Kylling med mandler og citron

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

1 pakke back bacon
1 pakke back bacon
{{ 500.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(500.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kyllingebrystfilet
500.0 g kyllingebrystfilet
salt og peber
salt og peber
{{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Finthakkede mandler
1.5 dl. Finthakkede mandler
olivenolie
olivenolie
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} finthakket persille
1.0 dl. finthakket persille
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} økologisk citron
1.0 stk. økologisk citron
rugbrød
rugbrød

Læg et stykke bagepapir på køkkenbordet
Læg baconskiverne på en lige række, de skal akkurat røre hinanden - Nu har du en rektangel af bacon
Bank de 3-4 kyllingefileter tynde, ca 1 1/2 cm, med hånden eller med en kødhammer, og drys med salt og peber
Bland mandel, olie, persille og reven skal af citronen sammen i en skål til en pesto - Fordel pestoen over kyllingen
Rul nu kød og bacon sammen som en roulade fra den lange side - rul tæt!
Flyt bagepapir med rulle over på en bradepande
Bag rullen ved 200 grader i ca. 25 min
Tag ud, og lad stå 15 min.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter