Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Spicy svinekød med risnudelsalat

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 400 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(400 * numberOfPeopleRatio <2)] }} nakkekotelet
  • 400 g nakkekotelet
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "fed", false: "fed" || "fed"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg
  • 2 fed hvidløg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
  • 1 stk. løg
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stængel", false: "stængler" || "stængel"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citrongræs
  • 2 stængel citrongræs
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} chiliflage
  • 1 tsk. chiliflage
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} five spices
  • 1 tsk. five spices
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} soja
  • 3 spsk. soja
  • olie
  • olie

Tilberedning

Skær koteletterne i tynde skiver.

Hak hvidløg og skær løget i skiver og læg det til side til stegning.

Hak citrongræs meget, meget fint. Bland kødet med citrongræs, chili, five spices, soja og honning.

Lad det hvile i ca. 1 time, mens nudelsalaten forberedes.

Varm olien op på en pande, og svits hurtigt hvidløg og løg.

 Kom kødet på og steg det i ca. 3-4 minutter (giv det lidt længere tid, hvis du har skåret det i tykke skiver).  

Anret det på nudelsalaten og server.

irmapigen

Andre opskrifter

Backhaus tærte med skinke og peberfrugt

Grillet Wienerschnitzel med bønnespirer

Black tiger rejer og pastasalat med limedressing

Frittata med asparges og tomat