Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}
Let
Skær koteletterne i tynde skiver. Hak hvidløg og skær løget i skiver og læg det til side til stegning. Hak citrongræs meget, meget fint. Bland kødet med citrongræs, chili, five spices, soja og honning. Lad det hvile i ca. 1 time, mens nudelsalaten forberedes. Varm olien op på en pande, og svits hurtigt hvidløg og løg. Kom kødet på og steg det i ca. 3-4 minutter (giv det lidt længere tid, hvis du har skåret det i tykke skiver).
Anret det på nudelsalaten og server.
