Nem og lækker opskrift på honningglaseret svinemørbrad med avocadosalat. Se vores store udvalg af opskrifter her og lad dag inspirere til nye smagsoplevelser.
Tilberedning
Drys mørbraden med salt og peber og brun den i olie på en pande. Steg den ved jævn varme i ca. 15 min.
Smør honning på kødet og lad det smelte (dette bliver nu til honningglaseringen). Træk panden fra varmen og lad kødet stå lidt.
Skær kødet i mindre stykker og hæld honningglaseringen over.
Mos avocadoen groft og dryp citron over. Vend avocado og de hakkede grøntsager sammen.
Server svinemørbraden med avocadosalat og godt brød.