Jordskokkesuppe og rugbrød med pølse

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
1.0 stk. løg
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "fed", false: "fed" || "fed"} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg
2.0 fed hvidløg
olie
olie
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pose", false: "poser" || "pose"} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas frosne jordskokker
2.0 pose Irmas frosne jordskokker
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidvin
1.0 dl. hvidvin
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piskefløde
0.5 dl. piskefløde
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ´grøntsagsbouillon
1.0 stk. ´grøntsagsbouillon
vand
vand
Irmas hverdag rugbrød
Irmas hverdag rugbrød
Irmas hverdag salami med peber i tynde skiver
Irmas hverdag salami med peber i tynde skiver

Hak løg og hvidløg og svits i en gryde med olie. Kom frosne jordskokker i.
Vend rundt og kom hvidvin og fløde heri.
Kom bouillonterning i og hæld 8 deciliter vand på. Læg låg på og lad simre i 10 minutter.
Tag låget af og blend nu grønsagerne til en puré med stavblender. Hæld mere vand i, så du får en for dig passende suppekonsistens.
Smag suppen til med salt og peber. Server suppen med et drys friskhakket æble og rugbrød med salami.
Voila!

Resultater i opskrifter