Irma.dk - Pasta med blåmuslinger

Pasta med blåmuslinger

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "kg", false: "kg" || "kg"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blåmusling
1.0 kg blåmusling
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gulerod
1.0 stk. gulerod
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
1.0 stk. løg
{{ 400.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(400.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} spaghetti
400.0 g spaghetti
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
2.0 fed hvidløg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} chiliflage
1.0 tsk. chiliflage
olivenolie
olivenolie
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dåse", false: "dåser" || "dåse"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tomat
1.0 dåse tomat
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidvin
1.0 dl. hvidvin
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bredbladet persille
1.0 dl. bredbladet persille
salt og peber
salt og peber

Sæt to gryder med vand over. En til muslinger, en til pasta.
Kom gulerod og løg i muslingevandet. Smid eventuelle skadede muslinger ud.
Kom muslinger i det kogende vand og kog dem, indtil muslingerne åbner sig. Hæld vandet fra.
Kog spaghetti efter anvisning.
Svits hele fed hvidløg i en sauterpande med olie.
Kom tomater og vin heri og lad simre sammen under låg i 5-6 minutter. Kom persille i og smag til med salt og peber.
Pil muslinger ud af skallen og vend i saucen.
Vend pasta med lidt af kogevandet heri og server.
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter