Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Oksekødssalat som i Thailand

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 20 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk bøffer
  • 2 stk bøffer
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk limesaft
  • 1 spsk limesaft
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk fish sauce
  • 1 spsk fish sauce
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} fed hvidløg
  • 1 fed hvidløg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk sukker
  • 1 spsk sukker
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk rødløg
  • 1 stk rødløg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} lille håndfuld koriander
  • 1 lille håndfuld koriander
  • {{ 150 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g risnudler
  • 150 g risnudler
  • havsalt
  • havsalt
  • Peber
  • Peber

Tilberedning

Steg bøfferne godt på begge sider, men lad dem gerne være lidt røde indeni.

Bland limejuice, fishsauce, revet hvidløg og sukker sammen i en skål.

Snit løget tyndt og vend i sammen med koriander.

Skær bøfferne i strimler og vend i.

Kog nudlerne efter anvisning og server sammen med salaten.