Irma.dk - French toast med æblesalsa

French toast med æblesalsa

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

30 min Let

{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
3.0 æg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mælk
1.0 mælk
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "nip", false: "nip" || "nip"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt
1.0 nip salt
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} surdejsbrød
0.5 surdejsbrød
smør
smør
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} flydende honning
2.0 flydende honning
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æble
2.0 stk. æble
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} limefrugt
1.0 stk. limefrugt
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mynteblad
4.0 stk. mynteblad
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} flydende honning
2.0 spsk. flydende honning
{{ 100.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(100.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ricotta
100.0 g ricotta

Pisk æggene med mælk og et nip salt i en dyb tallerken. Skær brødet i skiver.
Skyl og skær æblerne i små tern. Pres saften af limefrugten, og hak mynten groft.
Vend æblestykkerne i honning, limesaft og mynte.
Dyp brødskiverne i æggeblandingen. Opvarm en pande med smør, og lad det bruse af.
Tilsæt lidt flydende honning, og rør det sammen med en træske.
Steg brødskiverne gyldne på begge sider på panden, tilsæt lidt ekstra flydende honning de sidste minutter, og vend brødskiverne godt rundt.
Servér french toasts toppet med æblesalsa og lidt ricotta. De gør sig godt både som dessert og som luksusmorgenmad.
Voila!

Resultater i opskrifter