Irma.dk - Kylling mignon med speltotto

Kylling mignon med speltotto

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Middel

Ingredienser

Kylling Mignon
Kylling Mignon
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Kylling filet
4.0 Kylling filet
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} skalotteløg
2.0 stk. skalotteløg
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} porre
2.0 stk. porre
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
1.0 fed hvidløg
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
2.0 spsk. smør
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rapsolie
2.0 spsk. rapsolie
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} perlespelt
3.0 dl. perlespelt
{{ 6.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(6.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hønsebouillon
6.0 dl. hønsebouillon
{{ 70.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(70.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Pecorino, eller anden fast ost
70.0 g Pecorino, eller anden fast ost
salt og peber
salt og peber
speltkerne
speltkerne
krydderurt
krydderurt

Tilberedning

Pil skalotteløgene og hak dem fint.
Skyl og rens porrerne og skær dem i skiver.
Gnid panden med hvidløg, smelt smørret og tilsæt hakket skalotteløg og porrer. Steg dem let uden at de tager farve.
Tilsæt perlespelt på panden og vend med løgene. Tilsæt bouillonen lidt af gangen og lad det koge ind. Det tager omkring 20-25 minutter.
Grill kyllingen på panden eller på grillen i 6 minutter på hver side til de er gennemstegte.
Tilsæt revet ost i perlespelten og smag til med salt og peber.
Anret de grillede kylling mignoner på perlespeltottoen, drys med knækkede speltkerner og pynt med friske krydderurter.
Opskrift fra De 5 Gaarde
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Ingredienser

Tilberedning

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Kylling mignon med speltotto

Tilberedning

Ingredienser

Tilberedning

Andre opskrifter

Tigerrejer i hvidløgssmør med gule ris

Stegt trevisosalat med sprød bacon og persille

Ymermousse med rabarbergranite og røde bær

Fisk i forårsløgcreme