Myntemarinerede asparges i salat med bacon

Myntemarinerede asparges i salat med stegt hvidløg og bacon

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "kg", false: "kg" || "kg"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvid asparges
1.0 kg hvid asparges
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olie
2.0 spsk. olie
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mynte
2.0 spsk. mynte
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citron
1.0 spsk. citron
salt
salt
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bacon
1.0 pakke bacon
{{ 8.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(8.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
8.0 stk. fed hvidløg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bakke", false: "bakker" || "bakke"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salat
1.0 bakke salat
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} brød
1.0 stk. brød

Skræl aspargesene fra hovedet og ned.
Kog dem møre i letsaltet vand i 8-10 minutter, lad dem dryppe af.
Kom olie, mynte, citron og lidt salt i et fad. Vend aspargesene i.
Steg baconen sprød i olie på en pande, og tag den op.
Skær hvidløg i skiver, steg dem sprøde og gyldne, og tag dem op.
Anret salat på fire tallerkener, læg asparges, bacon og hvidløg ovenpå. Kilde: Krydderiet 2, 2006
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter