Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Myntemarinerede asparges i salat med stegt hvidløg og bacon

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "kg", false: "kg" || "kg"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvid asparges
  • 1 kg hvid asparges
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olie
  • 2 spsk. olie
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mynte
  • 2 spsk. mynte
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citron
  • 1 spsk. citron
  • salt
  • salt
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bacon
  • 1 pakke bacon
  • {{ 8 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(8 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
  • 8 stk. fed hvidløg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bakke", false: "bakker" || "bakke"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salat
  • 1 bakke salat
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} brød
  • 1 stk. brød

Tilberedning

Skræl aspargesene fra hovedet og ned.

Kog dem møre i letsaltet vand i 8-10 minutter, lad dem dryppe af.

Kom olie, mynte, citron og lidt salt i et fad. Vend aspargesene i.

Steg baconen sprød i olie på en pande, og tag den op.

Skær hvidløg i skiver, steg dem sprøde og gyldne, og tag dem op.

Anret salat på fire tallerkener, læg asparges, bacon og hvidløg ovenpå. Kilde: Krydderiet 2, 2006