Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Grillede frugtspyd med hjemmebagt marengs og is

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 50 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æggehvider
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} æggehvider
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidvinseddike
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} hvidvinseddike
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blåbær
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} blåbær
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dråber", false: "" || "dråber"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} grøn frugtfarve
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} grøn frugtfarve
  • Spyd
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bakke", false: "" || "bakke"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} jordbær
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} jordbær
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} melon
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} melon
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} nektariner
  • 3 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} nektariner
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kiwi
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} kiwi
  • En håndfuld blåbær
  • En håndfuld blåbær
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bg", false: "" || "bg"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas flødeis med vanilje
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} Irmas flødeis med vanilje
  • Drys
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pose", false: "" || "pose"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} usaltede pistacienødder og evt. spiselige lavendler
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} usaltede pistacienødder og evt. spiselige lavendler

Tilberedning

Sæt ovnen på 125 grader. Kom æggehvider, sukker og eddike i en skål og pisk massen helt stiv i et par minutter. Fordel i tre skåle. Farv den ene marengs med mosede blåbær, den anden med grøn frugtfarve og lad den tredje være hvid. Tag nu marengsmassen op med en ske og fordel i 20-22 runde klatter på bageplader med bagepapir. Bag marengsen i ca. 35 minutter. Køl af. Opbevar i kagedåse. Sæt frugtstykker på spyd og lad dem blive varme på grillens pande eller i ovnen ved 175 grader. Det tager kun nogle få minutter. Server med is, marengs og drys.