Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Kold gulerods og hyldeblomstsuppe

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 35 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
6 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • kold gulerodssuppe
  • kold gulerodssuppe
  • {{ 500 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(500 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gulerødder
  • 500 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} gulerødder
  • {{ 5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
  • 5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} vand
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citron
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} citron
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hyldeblomstsaft
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} hyldeblomstsaft
  • {{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piskefløde
  • 1.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} piskefløde
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vanillesukker
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} vanillesukker

Tilberedning

Skræl og skær gulerødderne i mindre stykker. Kom i en gryde med vand, og kog helt møre i ca. 6 minutter. Kom gulerødder og vand op i en blender. Blend til suppe. Kom suppen i en skål. Kom ½ dl citronsaft og hyldeblomstsaft i skålen, og pisk sammen. Lad suppen stå i køleskab og blive helt kold. Tag den ud, og smag til med evt. mere citronsaft og/eller lidt koncentreret hyldeblomstsaft. Pisk fløden til let skum, og vend med vaniljesukker. Server til suppen.