Irma.dk - Agurkehapser med smørristede kantareller

Agurkehapser med smørristede kantareller

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} agurk
1.5 stk. agurk
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt
1.0 tsk. salt
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} risvineddike
2.0 tsk. risvineddike
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
2.0 tsk. sukker
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "håndfuld", false: "håndfulde" || "håndfuld"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kantareller
1.0 håndfuld kantareller
smør
smør
merian
merian

Skræl agurken og skær i så store tern som muligt. Vend agurkerne med salt og lad trække i 15 minutter. Skyl saltet fra.
Rør risvineddike og sukker sammen i en skål og vend agurkerne heri.
Ordn kantarellerne og svits dem i smør på en pande. Afkøl.
Anret agurkerne med kantareller og lidt merian på toppen. Servér.
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter