Chorizopølse opskrift • Med mojo sauce. Læs opskrift her »

Chorizopølser med mojo

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

chorizo
chorizo
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "skive", false: "skiver" || "skive"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lyst sandwichbrød
1.0 skive lyst sandwichbrød
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} peberfrugt
1.0 peberfrugt
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
2.0 fed hvidløg
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidvinseddike
2.0 tsk. hvidvinseddike
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "knsp.", false: "knsp." || "knsp."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} stødt kommen
1.0 knsp. stødt kommen
{{ 1.25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olie
1.25 dl. olie
citronsaft
citronsaft
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} chorizo cocktailpølse
1.0 pakke chorizo cocktailpølse

Rist brødet, bræk det i stykker og kom det i en blender.
Skær peberfrugten (helst en gul) i tern og kom i blenderen med hvidløg, eddike og kommen. Hæld olien i, mens du blender.
Smag til med salt og citronsaft, når saucen er samlet.
Gennemsteg pølserne i olie på en pande og servér dem lune eller kolde.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter