Irma.dk - Tunmousse med citrondampede gulerødder

Tunmousse med citrondampede gulerødder

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gulerod med top
1.0 bundt gulerod med top
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citron
0.5 citron
{{ 25.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(25.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
25.0 g smør
havsalt
havsalt
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
1.0 løg
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dåse", false: "dåser" || "dåse"} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tun i olie
2.0 dåse tun i olie
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} græsk yoghurt
1.0 dl. græsk yoghurt
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} brøndkarse
1.0 bundt brøndkarse
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "skive", false: "skiver" || "skive"} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} toastbrød
4.0 skive toastbrød

Kom halverede gulerødder i en gryde med vand, så at det netop dækker.
Kom citron, smør og salt i gryden og lad gulerødderne dampe møre i ca. 5 minutter.
Skær løg i tynde skiver og kom i vandet, lige før vandet hældes fra.
Afdryp tunen og vend med yoghurt i en skål. Vend med hakket brøndkarse og smag til med salt og peber. Server gulerødder og løg med tun og ristet brød.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter