Irma.dk - Mini-tærter med rødløg, gedeost og figner

Mini-tærter med rødløg, gedeost og figner

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

33 min Let

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "rulle", false: "ruller" || "rulle"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tærtedej
1.0 rulle tærtedej
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødløg
3.0 stk. rødløg
{{ 6.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(6.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tørrede figner
6.0 stk. tørrede figner
rosmarin
rosmarin
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "fed", false: "fed" || "fed"} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg
3.0 fed hvidløg
olivenolie til stegning
olivenolie til stegning
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "rulle", false: "ruller" || "rulle"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} frisk gedeost
1.0 rulle frisk gedeost
balsamicoeddike
balsamicoeddike
{{ 6.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(6.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} små tærteforme
6.0 stk. små tærteforme
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} basilikum
0.5 bundt basilikum

Tænd ovnen på 200°. Fordel tærtedejen i 6 smurte tærteforme. Pil rødløg, og skær dem i både.
Skær tørrede figner i tern. Pluk rosmarin fra kvistene, og pil og hak hvidløg fint.
Steg rødløgene let gyldne og møre i lidt olie på en pande. Tilsæt rosmarin og hvidløg, og smag til med balsamico.
Skær gedeost i skiver. Fordel rødløg og lidt rosmarin oven på tærtedejen. Bag tærterne i ovnen i 15 minutter.
Læg gedeost på tærterne, og bag dem i yderligere 3-4 minutter, indtil osten er let gratineret, og tærtebunden er sprød og færdigbagt.
Dryp evt. de friskbagte, lune tærter med lidt ekstra balsamico, og drys basilikumblade over.
Skyl 4-6 friske figner, skær dem i kvarter, og læg dem oven på tærterne lige før servering.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter