Irma.dk - Pasta med oksekød i strimler

Pasta med oksekød i strimler

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} frisk pasta
1.0 pakke frisk pasta
{{ 8.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(8.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} cherrytomat
8.0 stk. cherrytomat
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødvin
2.0 dl. rødvin
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "kvist", false: "kviste" || "kvist"} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} frisk rosmarin
2.0 kvist frisk rosmarin
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} parmesanost
2.0 tsk. parmesanost
{{ 300.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(300.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} oksekød i strimler
300.0 g oksekød i strimler
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
2.0 fed hvidløg
olivenolie
olivenolie
havsalt
havsalt
peber
peber

Kog pastaen efter anvisning i en gryde med kogende letsaltet vand.
Svits kødet i lidt varm olivenolie i ca. 2 minutter. Tag kødet fra og hold det lunt.
Tilsæt hvidløg, rosmarin, rødvin og tomater på panden. Kog det igennem i 5 minutter. Krydr med salt og peber.
Kom kødet tilbage på panden.
Hæld vandet fra pastaen og vend det hele sammen.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter